Lagi mencari panduan resep bubur ketan hitam | metode 5-30-7 yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bubur ketan hitam | metode 5-30-7 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam | metode 5-30-7
metode 5-30-7, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ketan hitam
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ketan Hitam | Metode 5-30-7:
- Ambil 250 gr Beras Ketan Hitam
- Siapkan 250 gr Beras (bisa ganti beras ketan putih atau di skip)
- Sediakan 130 gr Gula Pasir (jika suka manis bisa ditambah lagi)
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1800 ml Air
- Siapkan Bahan kuah santan :
- Siapkan 65 gr Santan instan
- Sediakan 300 ml air
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir (bisa skip)
- Ambil 2 lembar daun pandan
Cara menyiapkan Bubur Ketan Hitam | Metode 5-30-7:
- Tuang air sebanyak 1500 ml (yang 300 ml dimasukkan saat masak ditahap kedua). Tunggu hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, Masukkan beras dan garam. Masak selama 5 menit.
- Apabila sudah dimasak selama 5 menit, tutup panci dan diamkan selama 30 menit (tanpa dibuka sama sekali ya).
- Kemudian setelah 30 menit didiamkan, nyalakan api, tambahkan sisa air (300ml) jika tekstur masih kurang lembek atau sesuai yang diinginkan. Masukkan juga gula pasir. Dan masak selama 7 menit.
- Setelah bubur matang selanjutnya buat kuah santan nya, masukkan semua bahan santan, dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
- Bubur ketan hitam pun sudah jadi. Siap disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!