Bunda sedang mencari inspirasi resep bubur ketan hitam doble santan yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bubur ketan hitam doble santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam doble santan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam doble santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ketan hitam doble santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ketan hitam doble santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ketan hitam doble santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ketan Hitam Doble Santan memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Ketan Hitam Doble Santan:
- Siapkan 250 gr beras ketan hitam (rendam semalaman)
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Sediakan 65 gr gula merah sisir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 ml santan kental
- Ambil 2 ltr air
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Gunakan Bahan saus santan :
- Sediakan 2 gelas santan kental
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Sediakan 1/4 sdt tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ketan Hitam Doble Santan:
- Cuci beras yg sudah direndam semalaman..cuci smp benar2 bersih…siapkan semua bahan.
- Siapkan panci..masukan beras ketan yg sudah dicuci bersih..tambahkan daun pandan dan air, lalu rebus hingga mendidih selama 15 menit.
- Setelah direbus 15 menit matikan api, tutup panci, diamkan selama 30 menit..agar beras ketan cepat merekah.
- 30 menit berlalu nyalakan kembali kompor..tunggu hingga mendidih, masukan santan, gula pasir, gula merah dan garam.
- Kecilkan apinya..Aduk terus smp bubur agak lembut dan tdk lengket di panci..masak sampai airnya sat..dan bubur lembut matang..matikan kompor.
- Kita bikin saus santannya ya..dalam panci lain masukan santan, daun pandan, garam..aduk terus smp mendidih sambil ditimba timba spy santan tidak pecah..masukan larutan maizena..aduk terus smp matang..matikan kompor.
- Bubur ketan dan saus santan siap dinikmati…enak dimakan selagi panas yaa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam Doble Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam doble santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
