Sedang mencari inspirasi resep bubur ketan hitam yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bubur ketan hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ketan Hitam memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ketan Hitam:
- Ambil 100 gr ketan hitam (rendam semalaman, tapi saya 2 malam)
- Siapkan 3 lembar daun pandan
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 3-4 sdm gula jawa
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 200 ml santan kental
Cara menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Rebus ketan hitam selama 15 menit, lalu diamkan 20 menit. Masak kembali selama 15 menit. Masukkan gula jawa, gula pasir, masak hingga matang. Note: jika belum matang saya diamkan 20 menit, masak kembali 15 menit.
- Rebus santan, beri garam, daun pandan, aduk hingga mendidih
- Tata ketan hitam dan taburi dengan santan. Bubur siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
