Mom sedang mencari inspirasi resep bubur ketan hitam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bubur ketan hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Ketan Hitam memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ketan Hitam:
- Siapkan 250 gr ketam hitam
- Ambil 150 gr gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 2 sachet santan kara ukuran 65 ml
- Gunakan 150 ml air untuk mengencerkan air (sesuai selera)
- Siapkan 1/4 sdt garam
Langkah-langkah membuat Bubur Ketan Hitam:
- Siapkan bahan. Rendam semalaman ketan hitam. Lalu cuci bersih ketan hitam dan selembar daun pandan lalu simpul.
- Rebus air dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan ketan hitam. Aduk2. Masak hingga matang. Jika ketan hitam belum empuk tapi air sudah asat bisa tambahkan kembali sampai ketan hitam benar2 empuk ya. Jika ketan hitam sudah benar2 empuk dan matang, masukkan gula pasir. Aduk rata. Tes rasa. Jika sudah terasa manis, matikan kompor
- Rebus santan kara dan air juga selembar daun pandan yang disimpul. Beri garam. Aduk terus hingga santan mendidih.
- Ambil ketan hitam lalu siram dengan santan. Bubur ketan hitam siap disantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
