Bunda sedang mencari inspirasi resep bubur ketan hitam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bubur ketan hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur ketan hitam:
- Gunakan 250 gr beras ketan hitam, rendam kurleb 2,5 jam
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 150 gr gula pasir
- Sediakan 3 lembar daun pandan
- Gunakan Air 2 ruas jari di atas permukaan beras ketan
- Sediakan Saus santan
- Siapkan 1 butir kelapa, parut
- Sediakan 1 sdm maezena
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 lembar daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ketan hitam:
- Rebus beras ketan n pandan dengan air sampai matang, klau dengan panci presto 10 menit
- Tambahkan garam n gula, aduk terus hingga rata. Matikan kompor.
- Peras kelapa, ambil santan kental nya 750 ml.
- Ambil 1/2 gelas santan, tambahkan maezena, aduk rata.
- Rebus sisa santan dengan garam n pandan, sampai mendidih.
- Tambahkan campuran santan n maezena tadi, aduk rata.
- Ambil bubur dalam mangkok, tambahkan saos santan, siap di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
