Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7) memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7):
- Siapkan 150 gr ketan hitam
- Siapkan 75 ml gula aren cair kental (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1500 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Kuah:
- Gunakan Santan
Cara membuat Bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7):
- Siapkan bahan, saya gula arennya di cairkan dulu dengan tambahan air, agar bersih
- Cuci bersih beras ketan hitam, saya 4 kali cuci buang airnya. Rendam dengan 500ml air, semalaman agar lebih cepat empuk saat proses di masaknya. (Saya hanya 4,5 jam karena lupa merencanakan malam sebelumnya)
- Setelah di rendam, saring beras ketan hitam, tiriskan. Air rendaman jangan dibuang, tetapi direbus dengan 1 lembar daun pandan. Setelah itu sisihkan.
- Didihkan 1liter air dengan 1 lembar daun pandan. Masukan beras ketan hitam yg sudah ditiriskan. Didihkan, sekali² di aduk agak tidak lengket bagian bawah.
- Setelah agak susut airnya, masukan air rebusan rendaman beras ketan hitam dan garam, aduk² air hingga menyusut.
- Setelah air menyusut dan mengental (keluar kanji dari beras ketan hitamnya), aduk terus hingga teksture yang di inginkan. Masukan gula aren yg sudah di cairkan, aduk terus hingga rata. Saya lebih suka yg masih ada tekstur beras ketan nya, bukan yang halus seperti bubur sumsum. Matikan kompor, siap di sajikan dengan di guyur santa kental atau cair sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
