Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam kuah kuning yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bubur ayam kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ayam kuah kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah kuning menggunakan 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur ayam kuah kuning:
- Sediakan ayam (1potong) untuk kaldu
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil merica bubuk (1 sdt)
- Siapkan royco
- Gunakan daun salam
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil beras 3 genggam (porsi 3 mangkuk)
Cara membuat Bubur ayam kuah kuning:
- Buat bubur:
- Cuci beras…. masak dlm air… pertama air jgn penuh2 biar tidak meluap…. sambil diaduk… tmbahkan daun salam agar gurih…. dtmbah garam boleh bagi yg suka… atau santan…. sy tdk pk santan y bunda….
- Jk air surut… tmbh air lg… dan diaduk2… ulangi bila perlu sampai dapat kekentalan bubur yg diinginkan… tekstur bubur sesuai selera y…. jk ingin lebih lembut… jk sdh kental… tmbh sdkt air dn diaduk terus…
- Buat kuah:
- Tumbuk kasar aja bumbu2 diatas soalnya lg males uleg2 atau pk blender (bawang merah.. bawang putih…. kemiri… kunyit… merica… garam…)
- Tumis bumbu dlm minyak….. tmbh daun salam…dan air sesuai selera… masukkan ayam untuk kaldu… cek rasa…
- Saatnya plating
- Untuk topping sy pake daun seledri…. daun bawang.. cincang… bawang goreng…
- Bahan pelngkap bs pk kerupuk…. emping… kacang tanah/kedelai… cakue (jk ada)..
- Bs dtmbh kecap manis dan kecap asin sesuai selera
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
