Lagi mencari inspirasi resep bubur sumsum atau jenang baning yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bubur sumsum atau jenang baning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur sumsum atau jenang baning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum atau jenang baning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum atau jenang baning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum atau jenang baning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum atau jenang baning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur sumsum atau jenang baning menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur sumsum atau jenang baning:
- Sediakan 400 grm tepung beras
- Sediakan 2500 ml santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan 3 lmbr daun pandan
- Sediakan 200 grm gula jawa
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan 350 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Bubur sumsum atau jenang baning:
- Siapkan tepung beras. Panaskan panci dengan air santan sebanyak 2ltr. Tunggu hingga mendidih dan aduk aduk tambahkan 2 lmbr daun pandan.
- Sisa santan sebanyak 500 ml campur dengan tepung aduk sampai tercampur rata tidak ada yang menggumpal. sisihkan
- Setelah santan mendidih kemudian masukkan adonan tepu ng dan santan yang sdh kita siapkan. Tambahkan garam Aduk hingga mengental dan rasa tepung hilang itu tandanya sdh matang. Kurang lebih 15 menit.
- Untuk kuahnya panaskan air gula jawa dan daun pandan. Masak hingga gula mencair kemudian saring. Sisihkan tunggu uap airnya hilang.
- Ambil sebagian bubur di piring kemudian tuang sedikit kuah gula merah sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur sumsum atau jenang baning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum atau jenang baning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
