Sedang mencari inspirasi resep bursum ungu kuah kinca yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bursum ungu kuah kinca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bursum ungu kuah kinca
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bursum ungu kuah kinca, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bursum ungu kuah kinca yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bursum ungu kuah kinca yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bursum ungu kuah kinca sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan BurSum Ungu Kuah Kinca memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan BurSum Ungu Kuah Kinca:
- Gunakan 100 gr tepung beras (rose brand)
- Sediakan 2 santan instan @65 ml (boleh kara, sasa, dll)
- Siapkan 870 ml air
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Ambil Pewarna makanan Ungu
- Gunakan Kuah Kinca :
- Gunakan Gula jawa 1/4 dr 1 buah besar
- Sediakan 300 ml Air
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm tepung meizena di larutkan dgn 50 ml air
- Siapkan Daun pandan (skip)
Cara menyiapkan BurSum Ungu Kuah Kinca:
- Siapkan semua bahan
- Campurkan air dan santan, aduk rata. Lalu pisahkan 300 ml ke wadah lain dan beri tepung beras, aduk hingga larut.
- Tambahkan pewarna makanan sebanyak 20 tetes pada santan yg 700 ml. Beri pewarna sebanyak 12 tetes pada larutan tepung berasnya.
- Masak dgn api sedang sambil di aduk santan yg 700 ml hingga mendidih. Setelah mendidih tuangkan larutan tepung berasnya. Didihkan lagi dan aduk2 hingga mengental.
- Kemudian buat kuah kinca. Iris2 gula jawa, tambahkan air 300 ml dan tambahkan gula pasir 1 sdt. Masak hingga mendidih, setelah mendidih tambahkan larutan tepung meizena. Aduk2 dan matikan api.
- Tata di wadah bubur dan siram dgn kuah kinca. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan BurSum Ungu Kuah Kinca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bursum ungu kuah kinca yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
