Bunda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bubur sumsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur sumsum
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Sumsum memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Sumsum:
- Ambil Bahan Bubur :
- Sediakan 10 sdm tepung beras
- Siapkan 800 mL air + santan (1 bks santan 65 mL, sisanya air)
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 3 helai daun pandan
- Ambil Bahan Kuah Kinca :
- Gunakan 3 keping gula merah
- Siapkan 400 mL air
- Sediakan 2 helai daun pandan
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum:
- Bagi santan menjadi 2 bagian (300 mL dan 500 mL). Kemudian kedalam santan yang 300 mL, campurkan tepung beras. Aduk hingga tercampur merata. Lalu saring larutan tepung tersebut.
- Masak santan yang 500 mL, masukkan daun pandan dan garam. Biarkan santan hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan campuran tepung beras dengan santan yang 300 mL tadi. Aduk cepat dan biarkan bubur matang sampai bubur meletup-letup. Lalu sisihkan
- Masak air, gula merah beserta daun pandan. Biarkan hingga gula larut sempurna. Setelah kuah kinca matang, saring kuah dan biarkan hingga dingin.
- Bubur sumsum siap disajikan dan dinikmati dengan kuah kinca.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
