Bubur Sumsum Pandan
Bubur Sumsum Pandan

Bunda sedang mencari panduan resep bubur sumsum pandan yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bubur sumsum pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bubur sumsum pandan

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sumsum pandan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum Pandan menggunakan 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Sumsum Pandan:

  1. Siapkan 2 cangkir tepung beras
  2. Gunakan 6 cangkir air santan
  3. Sediakan 5 lembar daun pandan diblender, campurkan dengan air santan
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Ambil 1/4 gula merah (cairkan lalu saring)

Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum Pandan:

  1. Siapkan air santan dan air pandan.
  2. Sebelum kompor dinyalakan, masukkan tepung beras ke dalam air santan, tambahkan garam, aduk hingga tercampur rata.
  3. Setelah adonan bubur tercampur rata tanpa ada gumpalan, nyalakan api sedang, aduk terus hingga muncul gumpalan sedikit. Setelah muncul gumpalan kecil kecil MATIKAN API, aduk terus hingga gumpalan tadi tercampur merata kembali dan adonan menjadi kental dan lembut.
  4. Setelah adonan menjadi kental dan gumpalan hilang, nyalakan api kembali, masak sambil diaduk hingga matang atau meletup letup. Biarkan sebentar sekitar 2 menit, setelah itu matikan kompor, tidak usah khawatir bubur terasa encer, karena setelah dingin bubur akan mengeras. Bubur Sumsum Pandan1. Lelehkan gula merah dengan sedikit air (jangan terlalu encer) saring lalu sajikan. Bisa dikombinasikan dengan bubur mutiara/bubur biji salak.
  5. Untuk bubur mutiaranya, rendam sagu mutiara selama 30 menit, lalu rebus dengan menambahkan gula pasir, daun panda dan vanili.
  6. Saya menggunakan 1/4 kg sagu mutiara, 500ml air, 6 sdm gula pasir, dan 1sdt vanili. Masak hingga matang dan mengental, sajikan dengan santan rebus yg diberi sejumput garam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bubur sumsum pandan