Bubur sum-sum
Bubur sum-sum

Bunda sedang mencari panduan resep bubur sum-sum yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bubur sum-sum yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bubur sum-sum

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sum-sum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur sum-sum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sum-sum yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sum-sum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur sum-sum memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur sum-sum:

  1. Ambil 10 sdm tepung beras
  2. Sediakan 1 bungkus santan kara segitiga
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Siapkan 1 lembar daun pandan
  5. Siapkan 800 ml air
  6. Ambil Bahan kuah
  7. Siapkan 2 buah gula merah
  8. Sediakan 400 ml air
  9. Ambil 1 sdt gula pasir
  10. Ambil 1 lembar daun pandan

Cara membuat Bubur sum-sum:

  1. Siapkam semua bahan-bahannya
  2. Hancurkan gula merahnya agar mudah larut,(kalo gak di hancurkan juga gpp) lalu masukan air dan gula merahnya kedalam panci tunggu sampai gula merahnya cair
  3. Lalu masukan daun pandan dan tambahkan gula pasir, masak sampai mendidih
  4. Camput santan kara dengan 800ml air, aduk merata. Bagi menjadi 2 yaitu 500ml dan 300ml santan
  5. Campurkan santan 300ml dengan tepung beras dan garam, aduk sampai merata atau sampai tidak bergerindil kalau perlu disaring supaya bubur susum lembut
  6. Panaskan santan yang 500ml dan daun pandan sampai mendidih, tuangkan adonan campuran tepung beras kedalamnya, aduk cepat sampai kental dan meletup-letup
  7. Sajikan bubur sumsum dan kuahnya kedalam mangkok saji di saat hangat-hangat. Taraaaaa bubur sumsum sudah jadi dan siap di santap

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur sum-sum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sum-sum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bubur sum-sum