Mencari makanan yang unik? Mari coba resep bubur ayam jakarta yang tidak sulit dalam pembuatannya. Website ini memberikan langkah-langkah yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal bubur ayam jakarta yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ayam jakarta
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam jakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam jakarta yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur ayam jakarta memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur ayam jakarta:
- Siapkan 200 gram beras
- Ambil 2 liter air kaldu ayam
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Bahan bahan yang dibutuhkan buat kuah bubur ayam:
- Sediakan 320 gram paha ayam(memarkan tulangnya)
- Sediakan 2 cm ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 liter air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Telor ayam (direbus)
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan buat bubur ayam :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm merica
- Sediakan 1/4 pala bubuk
- Ambil 2 butir kemiri disangrai
- Gunakan 1 cm kunyit dibakar
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan Bahan pelengkap bubur ayam:
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 75 gram kedelai goreng
- Ambil 1 batang sledri
- Siapkan 2 sdm bawang goreng
- Ambil secukupnya Kerupuk
Cara menyiapkan Bubur ayam jakarta:
- Cara membuat bubur : siapkan panci n tuang air kepanci serta masukkan beras kepanci yang berisi air,tambahkan garam, kaldu ayam, daun salam lalu aduk rata hingga mengental n matang,jika bubur matang sisihkan
- Cara membuat kuah : siapkan wajan penggorengan lalu masukkan bumbu yang dihaluskan n jahe tumis hingga harum,lalu masukkan paha ayam setelah aduk rata hingga tercampur secara merata
- Selanjutnya tambahkan air,garam,kaldu ayam,masak sampai mendidih dan berkaldu
- Jika ayamnya sudah matang angkat n tiriskan
- Siapkan penggorengan n panaskan minyak lalu goreng ayam sampai matang n tiriskan
- Jika ayam sudah matang suwir suwir n sisihkan
- Tahab ketiga : ambil mangkok lalu tuang bubur kedalam mangkok, tuang kuah, suwiran ayam, daun sledri n kacang kedelai lalu kasih kecap,telor ayam dibelah dua n kerupuk, bubur ayam jakarta siap di santap
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
