Mencari makanan yang enak? Cobalah resep bubur ayam jakarta yang tidak susah dalam pembuatannya. Website ini meyertakan langkah-langkah yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal bubur ayam jakarta yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera keluarga kita.
Resep bubur ayam jakarta
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam jakarta, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam jakarta yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur ayam jakarta memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur ayam jakarta:
- Sediakan Bubur
- Gunakan 1 gelas beras
- Sediakan 5 gelas air
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan Pelengkap Bubur
- Gunakan 1 buah ayam bagian dada (direbus sampai matang)
- Gunakan Kaldu ayam (royco/knorr/lainnya)
- Siapkan Seledri
- Siapkan Daun bawang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 jempol sereh
- Gunakan Sedikit santan (saya pakai kara)
- Siapkan Kacang tanah/kedelai
- Siapkan Ati rempelo ayam
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan sedikit Kecap manis
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 1 bungkus bumbu opor (indofood/munik/bambu)
Langkah-langkah membuat Bubur ayam jakarta:
- Cara membuat bubur
- Cuci beras sampai bersih lalu masak dalam 1:5 gelas air masukan daun salam,kaldu ayam dan masak sampai halus sedikit2 diaduk selama kurang lebih 1 jam
- Persiapan kelengkapan
- Ayam yg sudah direbus dan digoreng lalu disuwir. Masak bumbu jadi opor(untuk kuah bubur)dengan sedikit minyak goreng+sereh+daun salam+sedikit santan dan tambahkan sedikit air tunggu sampai matang/mendidih lalu masukkan ati ampela ayam biarkan sampai matang Tdk perlu tambahan garam/gula karena sudah ada rasanya.setelah ati dan ampela matang matikan api lalu ati ampela digoreng dan dipotong persegi.
- Penyajian
- Tuang bubur yg sudah matang ke dalam mangkuk tambahkan ayam suwir,seledri,daun bawang,ati ampela goreng,bawang goreng,kacang/kedelai goreng,sedikit kuah opor,sedikit kecap manis dan kerupuk. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
