Mencari makanan yang unik? Mari coba resep bubur ayam jakarta yang gampang dalam pembuatannya. Website ini meyertakan langkah-langkah yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal bubur ayam jakarta yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera keluarga kita.
Resep bubur ayam jakarta
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam jakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam jakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam jakarta yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur ayam jakarta menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur ayam jakarta:
- Ambil 300 gr daging ayam tanpa tulang
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 cup beras
- Siapkan 2.5 lt kaldu ayam (dr rebusan 300 gr daging ayam)
- Gunakan 2 cm jahe dikeprek
- Ambil 700 ml air
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil tambahan :
- Gunakan 3 butir telur rebus
- Gunakan 1 genggam kacang tanah goreng
- Sediakan secukupnya krupuk
- Sediakan sesuai selera bawang merah goreng
- Siapkan 1 batang daun bawang, irisan
- Sediakan secukupnya kecap manis dan kecap asin
Cara menyiapkan Bubur ayam jakarta:
- Rebus dada ayam dengan air 3.5 lt. Cuci beras kemudian campur dengan 2.5lt kaldu ayam rebusan tadi. Campur dengan 1 lembar daun salam dan 1sdt garam. Masak dengan magic com.
- Tumis bumbu halus dan jahe. Setelah bau harum masukkan ayam yg telah direbus. Tunggu sebentar kemudian masukkan sisa kaldu. Jika kuah dirasa kurang tambahkan air. Beri garam secukupnya. Test rasa. Jika dirasa sudah pas matikan kompor dan saring kuah kuning tersebut.
- Goreng ayam kemudian disuwir2.
- Tata dengan urutan, bubur, siram kuah, beri topping ayam suwir, kacang tanah goreng, telur rebus, kerupuk, daun bawang. Jika suka tambahkan kecap asin dan manis tgt selera..
- Selamat menikmatiiii yummyyyy 😘
- Inii aku buat lagi, tp bubur dari sisa nasi semalam. Nasi dimasak lagi pakai magic com/rice cooker dg tambahan air secukupnya (seperti kalau akan nanak nasi). Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Dan klik jadi deh..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur ayam jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!