Mencari makanan yang enak? Mari coba resep bubur ayam jakarta yang simple dalam pembuatannya. Website ini meyertakan cara yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal bubur ayam jakarta yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ayam jakarta
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam jakarta, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam jakarta yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Jakarta menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam Jakarta:
- Siapkan 2 piring nasi putih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Garam
- Sediakan 2 buah Dada ayam
- Gunakan Haluskan
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Ambil Seruas kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Ambil Bumbu daun
- Ambil 1 daun salam
- Siapkan 1 sereh
- Gunakan Seruas kecil lengkuas geprek
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Ambil Sambal merah
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan Sate ati ayam
- Sediakan Sate jantung dll
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Jakarta:
- Rebus ayam dengan 1 liter air bersama daun salam dan sedikit garam. Angkat ayam. Sisihkan kaldu ayam.
- Goreng ayam. Suir-suir. Sisihkan
- Bagi air kaldu menjadi 2. Tumis bumbu halus bersama bumbu daun sampai matang. Tuang kaldu ayam yg pertama -/+ 500ml beri garam gula penyedap. Buang bumbu daun. Sisihkan kuah dalam wadah.
- Masak nasi bersama sisa kaldu ayam. Beri daun salam. Masak nasi sampai menjadi bubur. Tambah air bila perlu. Beri garam. Tes rasa.
- Tata dalam mangkuk: bubur, kuah kuning, suiran ayam, daun bawang, seledri, bawang goreng, kecap, sambal dan kerupuk. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
