Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bubur sumsum yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur sumsum
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur sumsum memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur sumsum:
- Ambil tepung beras(saya pakai merk rosebrand)
- Sediakan Gula merah
- Ambil santan bubuk (saya pakai merk sasa)
- Siapkan Daun pandan
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan garam
- Ambil Susu kental manis (opsional)
Cara menyiapkan Bubur sumsum:
- Rebus air di panci sampai mendidih. Ambil segelas untuk merebus gula merah di panci terpisah.
- Campurkan tepung beras,1 bungkus santan bubuk, garam dan gula dengan air matang biasa.aduk sampai tidak ada yang menggumpal.atau bahan sudah menjadi larutan. Saya pakai ukuran setengah kilo tepung beras, di pakai hanya setengah saja karena nanti akan jadi banyak setelah di aduk dengan air mendidih
- Saat air sudah mendidih. Tuangkan larutan tepung beras dan daun pandan, tadi sambil di aduk aduk terus. Lama lama akan mengental. Masak sampai tanak ciri cirinya bau langu dari tepung sudah hilang. Atau masak kira kira 20 menit dengan api kecil. Koreksi rasa. Matikan api bila sudah matang
- Rebus air dengan gula merah dan daun pandan untuk bahan air gula nya sampai gula larut, setelah larut saring air gula dari ampas nya
- Sisa 1 bungkus santan bubuk saya campurkan dengan air panas di gelas dengan sedikit garam.
- Setelah siap semua. Bisa langsung di sajikan dengan tambahan susu kental manis bila suka di atas nya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
