Mom sedang mencari inspirasi resep bubur sagu mutiara yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bubur sagu mutiara yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur sagu mutiara
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sagu mutiara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur sagu mutiara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sagu mutiara yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sagu mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Sagu Mutiara menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Sagu Mutiara:
- Gunakan Sagu Mutiara (1 bungkus)
- Ambil Santan Kara (1 bungkus)
- Ambil Daun Pandan
- Siapkan Tepung Maizena (larutkan dg air)
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula Pasir
- Siapkan Air
Langkah-langkah membuat Bubur Sagu Mutiara:
- Siapkan panci beri air secukupnya dan masak dg api sedang, saya pakai takaran gelas yg tingginya sekitar 12cm jadi airnya 3 gelas, tambahkan 1 ikat simpul daun pandan.. tunggu sampai benar² mendidih.
- Masukkan 1 bungkus sagu mutiara ke air yg sudah mendidih tadi kemudian tutup pancinya, tunggu sampai 5 menit.
- Jika sudah 5 menit, matikan api kompornya dan diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, buka tutup pancinya dan cek butir mutiaranya sudah ada perubahan tp belum matang sempurna, masak lagi tp tambahkan 5 sdm gula pasir, kemudian aduk rata, tutup kembali pancinya dan nyalakan lagi kompornya dg api sedang, tunggu sampai 7 menit.
- Jika sudah 7 menit, matikan api kompornya, cek dg mengaduknya kemudian tutup lagi dan diamkan sampai dingin..
- Untuk membuat santannya bisa ketika sedang menunggu selama 30 menit tadi, berhubung disajikan untuk berbuka puasa, jadi saya membuat santannya ketika mendekati waktu berbuka.. sembari menunggu, waktunya saya gunakan untuk membuat masakan lainnya.. hhehehe..
- Langkah membuat santannya : siapkan panci beri air secukupnya, saya beri air 2 gelas yg ukurannya seperti awal td, tambahkan 1 ikat simpul daun pandan dan masak hingga mendidih.
- Tambahkan 1 bungkus santan instan (santan kara), aduk aduk terus.. Kemudian tambahkan 1 gelas larutan tepung maizena gelasnya ukuran yg tingginya sekitar 10cm dan tambahkan garam secukupnya sesuai selera, saya beri garamnya cukup ½ sdt, kemudian aduk rata hingga mendidih.
- Ambil bubur sagu mutiara secukupnya, letakkan dalam wadah piring/mangkuk, siram dg santannya.. Sajikan dan selamat mencoba..🤗😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sagu Mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sagu mutiara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
