Lagi mencari inspirasi resep bubur mutiara yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bubur mutiara yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur mutiara
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur mutiara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur mutiara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur mutiara yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Mutiara memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Mutiara:
- Ambil 1 bungkus sagu mutiara
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Ambil 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan Sejumput vanili (optional)
- Siapkan Kuah Santan
- Siapkan 1 lembar daun pandan (ikat simpul)
- Sediakan 2 gelas air (kira2 300-400ml)
- Siapkan 1-2 bungkus santan Kara kecil (sesuai selera)
- Ambil Sejumput garam
Langkah-langkah membuat Bubur Mutiara:
- Panaskan air hingga mendidih, masukkan sagu mutiara (kalo pake mutiara yg bulet2 ga usah dicuci dulu ya soalnya dia hancur kalo dicuci,jadi langsung rebus aja), masak hingga matang sambil diaduk2 supaya tidak gosong dan menempel pada panci (kalo udah jadi bening warnanya dia berarti udah matang)
- Rendam sebentar di air dingin agar dia tidak menempel dan lembek (overcook). #punyaku pas masak keabisan gas jd masih ada putih2 nya alias ada yg masih kurang matang,hehe. Setelah direndam masukkan ke wadah berbeda (udah disaring ya,tanpa air dingin)
- Kemudian untuk kuah santan, panaskan air hingga mendidih lalu tambahkan garam dan daun pandan. Setelah itu masukkan santan dan aduk sebentar hingga santan matang (sambil diaduk supaya santannya ga pecah). Udah matang matikan kompor taruh santan diwadah berbeda. Siap disajikan bersama mutiaranya
- Kalo aku tuang santan pas mau dimakan aja,jadi ga dicampur sama mutiaranya, soalnya si mutiara nyerep santan,jd kalo dicampur suka asat santannya. Sajikan bersama cemilan, enak dimakan pas dingiin juga 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur mutiara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
