Lagi mencari panduan resep bubur ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bubur ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur ayam memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur ayam:
- Sediakan 200 gr beras (saya ambil dari magic com 2 mangkuk nasi)
- Sediakan 200 gr ayam bagian dada
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 Daun pre /daun bawang
- Ambil 2 lmbr Daun jeruk purut
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan secukupnya Gula dan Garam
- Siapkan Kuah :
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 1 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Siapkan Sedikit ketumbar
- Ambil Sedikit kunyit
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Krupuk
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang rajang halus
- Gunakan Cakue potong kecil (saya skip)
- Siapkan Saus sambal atau sambal (ulekan rebus cabe bawang)
- Siapkan Kacang diulek kasar
- Ambil Kecap asin dan kecap manis
Cara menyiapkan Bubur ayam:
- Rebus beras /nasi masak dengan api sedang dan air sampai terendam agak dalam.masukkan ayam utuh 200gr tadi. Jangan lupa sesekali mengaduk. Sampai lunak kelihatan jika sudah air surut dan nasi pecah-pecah.
- Masukkan bawang merah bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang,salam dan daun jeruk purut. Gula dan garam.
- Setelah air surut dan bubur mengental. Koreksi rasa. Angkat ayam dalam bubur. Matikan kompor
- Goreng ayam sampai kekuningan. Angkat.,dinginkan kemudian disuwir
- Masak kuah. Haluskan bumbu masukkan kedalam air mendidih. Koreksi rasa.
- Masukkan bubur ke dalam mangkuk sajikan dengan 2 sdm kuah dan pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
