Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep bubur manado yang tidak susah dalam pembuatannya. Website ini meyertakan langkah-langkah yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal bubur manado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera keluarga kita.
Resep bubur manado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur manado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Manado memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Manado:
- Sediakan 300 gr beras
- Sediakan 3 liter air
- Gunakan 1 ikat daun katuk
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Gunakan 6 batang daun bawang
- Ambil 3 tangkai daun kunyit
- Ambil 1/4 iris labu kuning
- Ambil 3 bonggol jagung
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Ambil segenggam daun kemangi
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan ikan asin goreng
- Siapkan sambal terasi
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Manado:
- Cuci bersih sayur mayur, serut jagung, potong-potong labu kuning
- Kupas bawang putih cuci bersih lalu cincang halus, geprek sereh, iris tipis daun bawang serta daun kunyit
- Cuci beras hingga bersih lalu tumis daun bawang, daun kunyit dan bawang putih cincang hingga wangi
- Lalu masukkan beras, air, labu kuning
- Jagung, sereh geprek, ke dalam tumisan daun bawang, daun kunyit dan bawang putih cincang lalu tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih aduk-aduk agar tidak gosong setelah beras sidah nampak berubah menjadi nasi, tekqn-tekan labu kuning agar hancur dan bubur berubah warna menjadi kuning
- Lalu masukkan daun katuk aduk merata hingga daun katuk lunak saat dimakan kemudian kangkung aduk sebentar saja agar kangkung tidak terlalu layu agar sayur masih tetap berwarna hijau, jangan terlalu over cook ya biar cantik
- Kemudian tambahkan kemangi, sama dengan bunda VY sy jg ada tanam daun kunyit dan kemangi biar sewaktu-waktu perlu tinggal petik 😊
- Bubur Manado alhamdulillah siap untuk disajikan bersama sambal terasi dan ikan asin super nampol dah
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
