Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep bubur sop khas banjar yang sederhana dalam pembuatannya. Website ini meyertakan langkah-langkah yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal bubur sop khas banjar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera keluarga kita.
Resep bubur sop khas banjar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sop khas banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur sop khas banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sop khas banjar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sop khas banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Sop Khas Banjar memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Sop Khas Banjar:
- Sediakan 1 cup beras (bawaan rice cooker)
- Sediakan Air 6 kali dari takaran beras
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2-1 ruas jahe (sesuai selera)
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Pala bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan 1 blok Maggi ayam
- Sediakan 1 batang daun prei
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan Telur rebus
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sop Khas Banjar:
- Rendam beras terlebih dahulu, biar lebih cepat proses masak buburnya, minimal 30 menit
- Siapkan bahan jika 30 menit sudah hampir berlalu. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lalu tumis sampai harum/layu.
- Tuang air dan beras ke panci, masak dan terus aduk.
- Jika beras sudah mulai pecah atau mulai masak, masukkan bumbu halus, garam, sesuai selera merica bubuk, sedikit pala bubuk, dan maggi. Aduk rata. Bisa pakai gula jika mau ya, tapi saya tidak pakai.
- Terus aduk yaa, gunakan api kecil, biar tidak gosong.
- Masukkan wortel dan aun prei, aduk lagi.
- Jika beras mulai mengental tapi masih kurang lembut dan terlalu kental, bisa tambah air matang sedikit demi sedikit.
- Tes dan koreksi rasa.
- Jika rasanya sudah pas, bubur sudah lembut, dan teksturnya sudah sesuai keinginan, matikan kompornya.
- Tuang bubur ke piring atau mangkok. Kasih topping bawang goreng dan telur rebus.
- Alhamdulillah, bubur sopnya sudah jadi, sungguh pas sekali untuk yang tak enak badan.Kebetulan di rumah masih ada sambal baby cumi, makin enak ditambah itu, masyaa Allah
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sop Khas Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sop khas banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
