Mencari makanan yang enak? Mari coba resep bubur ayam chinese yang sederhana dalam pembuatannya. Website ini meyertakan langkah-langkah yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal bubur ayam chinese yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ayam chinese
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam chinese, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam chinese enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam chinese yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam chinese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Chinese memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Ayam Chinese:
- Sediakan 1 mangkuk nasi semalem
- Ambil 1 liter air
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang, haluskan
- Ambil 1/2 ruas jempol jahe, haluskan
- Siapkan 1 batang bawang prei
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan Bahan Kaldu:
- Gunakan 3 potong dada ayam ukuran kecil
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Bahan Minyak Bawang:
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 4 sdm minyak
- Ambil Bahan Kecap Pedes:
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 5 buah cabe rawit hijau
- Ambil 1 iris jahe di iris
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Chinese:
- Rebus ayam potong sekitar 5 menit sampai keluar kotoran, buang air, tumis bawang prei+bawang putih+jahe yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk dan daun salam, tumis hingga wangi lalu masukkan ayam tumis sebentar, masukkan air masak hingga mendidih, angkat ayam dan daun daunan, masukkan nasi, aduk aduk masak hingga nasi mengembang, tambahkan garam dan kaldu bubuk, minyak wijen dan kecap asin
- Ambil 1 potong ayam, cabik cabik atau cacah halus, tambahkan ke dalam bubur aduk rata, masak hingga air menyusut dan sudah menjadi bubur kental, matikan kompor
- Goreng sisa ayam hingga berkulit, tiriskan dan suwir suwir memanjang
- Gunakan sisa menggoreng ayam tadi, tumis bawang putih cincang dengan api kecil selama beberapa saat hingga bawang menguning, pindahkan ke wadah
- Iris cabe dan jahe, letakkan di piring kecil, tambahkan kecap asin
- Cara penyajian: letakkan bubur di mangkok, tambahkan suwiran ayam, beri minyak bawang di atasnya, sajikan dengan kecap cabe (kalo ada cakwe bisa dsajikan dengan potongan cakwe)
- Sajikan bubur hangat hangat beserta pelengkapnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Chinese yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam chinese yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
