Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep bubur suro khas surabaya (metode 5.30.7) yang gampang dalam pembuatannya. Website ini memberikan panduan yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal bubur suro khas surabaya (metode 5.30.7) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera keluarga kita.
Resep bubur suro khas surabaya (metode 5.30.7)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur suro khas surabaya (metode 5.30.7), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur suro khas surabaya (metode 5.30.7) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur suro khas surabaya (metode 5.30.7) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur suro khas surabaya (metode 5.30.7) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Suro Khas Surabaya (Metode 5.30.7) menggunakan 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Suro Khas Surabaya (Metode 5.30.7):
- Ambil 1/2 cup beras
- Ambil 33 ml santan instan
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Sejumput kaldu bubuk
- Gunakan 1 batang sereh, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 400 ml air
- Ambil Embel-embel rempah :
- Ambil 80 gram kelapa parut
- Ambil 1 kotak tahu putih
- Gunakan 1 sdm tepung kanji
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, rajang halus
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil Sejumput gula dan garam
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil Kecambah
- Siapkan Daun Kemangi
- Sediakan Telur dadar
- Sediakan Kering tempe kacang
- Ambil Kerupuk udang kecil
- Ambil Dendeng sapi (skip)
- Ambil Bawang goreng (skip)
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Suro Khas Surabaya (Metode 5.30.7):
- Memasak bubur : didihkan air. Masukkan serai, daun salam, garam, kaldu bubuk jika suka, santan kara lalu aduk-aduk hingga tercampur rata, terakhir masukkan beras yang sudah kita bersihkan.
- Aduk aduk kembali hingga semua tercampur rata dan koreksi rasa. Tunggu hingga kembali mendidih, biarkan hingga 5 menit, kemudian tutup panci lalu matikan api. Tunggu sampai 30 menit (jangan dibuka tutup pancinya).
- Nyalakan api dan buka tutup panci sambil aduk-aduk kembali biar matang merata. Biarkan mendidih, masak selama 7 menit, angkat.
- Rempah-rempah bulat : Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam dan gula pasir. Kemudian masukan tahu dan haluskan kembali sampai tahu menyatu dengan bumbu.
- Tambahkan parutan kelapa, daun jeruk dan sedikit tepung kanji. Aduk rata.
- Setelah itu bentuk bulat-bulat kecil, goreng hingga matang. Sisihkan.
- Tata bubur diatas piring, taburi dengan kecambah, daun kemangi, potongan telur dadar. Tambahkan dendeng sapi jika ada atau abon dan kering tempe. Terakhir taburi bawang goreng (boleh juga tidak pakai, saya skip dendeng dan bawang goreng). Bubur siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Suro Khas Surabaya (Metode 5.30.7) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur suro khas surabaya (metode 5.30.7) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
