Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep bubur ayam jakarta yang tidak susah dalam pembuatannya. Website ini meyertakan langkah-langkah yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal bubur ayam jakarta yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera keluarga kita.
Resep bubur ayam jakarta
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam jakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam jakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam jakarta yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam jakarta menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur ayam jakarta:
- Siapkan 2,5 centong nasi
- Gunakan 1 liter Air kaldu
- Siapkan 5 siung bawang putih geprek sampai hancur
- Gunakan 1,5 sdm santan kara
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap ikan
- Ambil Secukupnya garam, lada
- Ambil Kuah kuning :
- Gunakan 1 ruas jahe,lengkuas geprek
- Sediakan 1 bh sere geprek
- Ambil 2 bh daun salam dan jeruk
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3 bh kemiri
- Sediakan Topping :
- Gunakan Ayam goreng suwir
- Gunakan Ikan teri, kacang goreng
- Sediakan Kerupuk / emping
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Kecap manis dan cabe
Cara menyiapkan Bubur ayam jakarta:
- Masak air kaldu dan bawang putih sampai mendidih bagi pisahkan 500 ml untuk kuah kuning sisa nya dipake masak bubur.
- Masukan nasi masak sampai menjadi bubur. Jika sudah menjadi bubur masukan santan, kecap, lada dan garam aduk rata masak hingga bubur meletup letup. Sisihkan.
- Kuah kuning : tumis bumbu halus, jahe, lengkuas daun salam daun jeruk dan sereh lalu rebus dengan air kaldu tadi yg disisihkan 500 ml masak hingga mendidih, masukan kaldu ayam dan garam secukupnya icip rasa lalu masukan larutan maizena aduk cepat masak lagi hingga agak mengental jika sudah mengental siap di sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
