Mencari makanan yang unik? Mari coba resep bubur ayam kuah kuning yang tidak sulit dalam pembuatannya. Website ini meyertakan langkah-langkah yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal bubur ayam kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera keluarga kita.
Resep bubur ayam kuah kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ayam Kuah Kuning menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ayam Kuah Kuning:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt tumbar,
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 ruas Laos, serai, jahe (geprek)
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 🌺 Pelengkap
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Kerupuk
- Siapkan 1 genggam kacang tanah (sangrai)
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
Cara membuat Bubur Ayam Kuah Kuning:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, miri, kunyit, tumbar, lada kemudian tumis dengan 2 lembr daun salam, daun jeruk, serai, laos dan jahe, sisihkan.
- Rebus ayam dengan 1 liter air(kira2 saja), rebus selama 30 menit sampai keluar kaldunya, kalo sudah angkat ayamnya saja, kemudian ayam nya di goreng suwir2, sisihkan. Untuk air kaldunya di bagi 2 yg setengah untuk nasi bubur, yg setengah nya untuk kuah kuning
- Untuk buburnya, masukkan nasi beri garam dan 2 lembar daun salam. Dengan setengah air dari kaldu ayam, masak dengan mengaduk aduk nasi hingga menjadi bubur, sisihkan
- Untuk kuah kuning nya, masak air rebusan kaldu yang setengah nya, masukkan bumbu tumisan beri garam, kaldu jamur, tes rasa.
- Cara penyajian, masukkan bubur satu centong ke dalam mangkok, atasnya beri kecap, suwiran ayam, bawang merah goreng, kuah, taburi dengan daun bawang dan kacang tanah sangrai, tambahi telur separo. Siap di sajikan…. Alhamdulillah enak anak anak suka malah makannya sampai nambah😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
