Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep bubur cianjur yang sederhana dalam pembuatannya. Website ini meyertakan panduan yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal bubur cianjur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera keluarga kita.
Resep bubur cianjur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur cianjur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur cianjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur cianjur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur cianjur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Cianjur menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Cianjur:
- Gunakan 2 cup beras
- Gunakan Tulang ayam untuk kaldu
- Sediakan 2 liter air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Ambil Kuah kuning:
- Gunakan 5 pasang ati ampela, iris dadu kecil
- Siapkan 5 batang daun bawang, iris2
- Ambil 1 buah kunyit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Kerupuk
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Kecap asin
Langkah-langkah membuat Bubur Cianjur:
- Bersihkan beras. Rebus dengan 2 liter air atau secukupnya bersama daun salam
- Tambahkan garam & merica. Masak sampai benar2 lembut menggunakan api kecil. Aduk sesekali supaya tidak gosong. Sisihkan
- Olah kuah kuning
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar & kunyit
- Tumis sampai harum
- Masukkan ati ampela. Masak sampai berubah tekstur
- Tuang air. Biarkan sampai mendidih. Aduk
- Masukkan daun bawang. Tambahkan bumbu. Koreksi rasa
- Sajikan bubur dengan kuah kuning & pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Cianjur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur cianjur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
