Mom sedang mencari inspirasi resep bubur candil ketan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bubur candil ketan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur candil ketan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur candil ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur candil ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur candil ketan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur candil ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Candil Ketan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Candil Ketan:
- Siapkan tepung ketan
- Siapkan tepung beras
- Sediakan Pewarna makanan (resep asli tidak pakai)
- Sediakan garam
- Siapkan air hangat
- Sediakan gula pasir atau sesuai selera
- Ambil gula merah, sisir
- Siapkan daun pandan, ikat simpul
- Gunakan tepung tapioka, larutkan dg 2 sdm air
- Sediakan air untuk merebus
- Siapkan Bahan Saus Santan
- Siapkan air (dr 65 ml santan instan plus air)
- Sediakan garam
- Ambil daun pandan, ikat simpul
Langkah-langkah membuat Bubur Candil Ketan:
- Rebus gula merah dan gula pasir dengan 500 ml air, saring sisihkan
- Campurkan tepung ketan, tepung beras & garam, tuangi air hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk rata, masukkan pewarna makanan, ulenin adonan hingga bisa di pulung lalu buat bulatan2 kecil atau sesuai selera, lakukan hingga habis.
- Masukkan bulatan2 tepung ketan ke dalam larutan gula merah, rebus bersama pandan hingga mengapung dan matang.
- Jika semua sudah mengapung, tambahkan larutan tapioka, aduk aduk rata, matikan api.
- Di panci lain, kita buat saus santan : rebus santan bersama garam dan daun pandan, aduk aduk terus agar santan tidak pecah hingga mendidih, koreksi rasa matikan api.
- Sajikan candil ke dalam mangkuk lalu tuangi saus santan di atasnya.
- Bubur candil siap di hidangkan 😋.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Candil Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur candil ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
