Kolak Candil ubi ungu
Kolak Candil ubi ungu

Mom sedang mencari panduan resep kolak candil ubi ungu yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena kolak candil ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep kolak candil ubi ungu

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak candil ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kolak candil ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kolak candil ubi ungu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kolak candil ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Candil ubi ungu menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kolak Candil ubi ungu:

  1. Ambil ubi ungu
  2. Siapkan tepung tapioka
  3. Sediakan Bahan kolak:
  4. Gunakan gula pasir
  5. Siapkan daun pandan
  6. Sediakan air
  7. Sediakan sagu (dilarutkan dengan 1 gelas air)
  8. Siapkan garam
  9. Gunakan Bahan saus santan:
  10. Siapkan santan instan (kara)
  11. Siapkan air
  12. Gunakan maizena
  13. Gunakan garam
  14. Gunakan daun pandan

Langkah-langkah membuat Kolak Candil ubi ungu:

  1. Kupas kulit ibu lalu potong2,cucu bersih.lalu masukkan ubi kedalam panci tambahkan air secukupnya sampai ubi terendah air masak sampai ubi empuk & lembut,angkat lalu haluskan dengan cara ditekan2 agar halus & lembut
  2. Ubi halus tadi ditambahkan dengan tepung tapioka aduk rata sampai ubi menyatu.lalu bulatkan sebesar kelereng/sesuai selera
  3. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bulatan ubi tadi masak sampai mengapung lalu tambahkan gula,garam,daun pandan yg telah disimpul,dan campuran tepung sagu yg telah dilarutkan dengan air sambil tetap diaduk dan tuang perlahan.
  4. Aduk2 terus sampai kuah mendidih & mengental,tes rasa.angkat,sisihkan.
  5. Buat saus santan.tuang semua bahan jadi satu didalam panci,lalu aduk2 nyalakan kompor masak sampai meletup2.sisihkan.
  6. Siapkan mangkuk lalu tuang kolak Candil siram diatasnya saus santan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak Candil ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak candil ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: kolak candil ubi ungu