Bubur Ayam Banjar Khas Kalimantan Selatan
Bubur Ayam Banjar Khas Kalimantan Selatan

Bunda sedang mencari panduan resep bubur ayam banjar khas kalimantan selatan yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bubur ayam banjar khas kalimantan selatan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bubur ayam banjar khas kalimantan selatan

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam banjar khas kalimantan selatan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam banjar khas kalimantan selatan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam banjar khas kalimantan selatan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam banjar khas kalimantan selatan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ayam Banjar Khas Kalimantan Selatan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ayam Banjar Khas Kalimantan Selatan:

  1. Siapkan Bahan
  2. Siapkan 500 gram beras, cuci bersih
  3. Gunakan 200 gram kentang, potong dadu
  4. Gunakan 200 gram wortel, potong dadu
  5. Gunakan Bumbu halus
  6. Ambil 8 butir bawang merah, haluskan
  7. Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
  8. Ambil 1 batang daun bawang, potong-potong
  9. Gunakan secukupnya Air,
  10. Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir,
  11. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  12. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
  13. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  14. Ambil 200 gram tulangan ayam, cuci bersih
  15. Sediakan Bahan pelengkap
  16. Ambil Daging ayam suir
  17. Ambil Telur ayam rebus/ telur pindang
  18. Gunakan Bawang goreng
  19. Ambil Daun seledri, iris halus

Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Banjar Khas Kalimantan Selatan:

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang yang dihaluskan dan daun bawang hingga harum.
  2. Masukkan bahan tumisan ke dalam panci, tambahkan air, garam, gula pasir, merica bubuk, pala bubuk, kaldu ayam bubuk dan tulangan ayam. Masak hingga mendidih.
  3. Tambahkan beras, masak hingga berstektur bubur.
  4. Masukkan potongan wortel dan kentang. Masak kembali hingga matang.
  5. Sajikan bubur ayam banjar dalam piring saji/ mangkuk beserta pelengkapnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Banjar Khas Kalimantan Selatan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam banjar khas kalimantan selatan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bubur ayam banjar khas kalimantan selatan