Sedang mencari ide resep bubur candil atau jenang grendul yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bubur candil atau jenang grendul yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur candil atau jenang grendul
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur candil atau jenang grendul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur candil atau jenang grendul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur candil atau jenang grendul yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur candil atau jenang grendul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Candil atau jenang grendul menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Candil atau jenang grendul:
- Sediakan Bahan Bubur
- Gunakan tepung ketan putih (untuk bola bola candilnya)
- Ambil gula merah atau sesuai selera
- Ambil Air
- Ambil pandan
- Ambil garam
- Gunakan tepung ketan + 15 gr tepung maizena (larutkan dgn air)
- Siapkan Bahan Kuah Santan
- Siapkan santan instan
- Gunakan air
- Siapkan daun pandan
- Gunakan garam
Cara menyiapkan Bubur Candil atau jenang grendul:
- Rebus air dalam panci, masukkan gula merah, masak hingga gula merah larut.
- Saring air gula agar tidak ada kotoran gula.
- Bulat bulatkan sesuai selera 100 gr tepung ketan yg sudah dicampur air sampai teksturnya bisa dipulung. Masukkan ke rebusan gula, nyalakan kembali api nya. (api kecil saja)
- Masukkan daun pandan. Tunggu hingga bola bola mengapung semua (tandanya bola bola sudah matang).
- Masukkan larutan tepung ketan dan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air sambil diaduk aduk. Aduk terus bubur hingga matang.
- Kuah santan : masukkan santan, air, garam, dan daun pandan. Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah.
- Bubur Candil siap dihidangkan bersama kuah santan. Selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Candil atau jenang grendul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur candil atau jenang grendul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
