Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge yang tidak susah dalam pembuatannya. Website ini meyertakan langkah-langkah yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ayam Rumahan / Homemade Chicken Porridge memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ayam Rumahan / Homemade Chicken Porridge:
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan Kurleb 2 liter kaldu ayam (saya pakai bagian punggung ayam kampung+air) air disesuaikan dengan jenis beras
- Gunakan 200 gr beras (me: beras banjar) cuci bersih, tiriskan
- Ambil 3 sdm kecap asin (me: raja rasa)
- Siapkan secukupnya Garam, merica, penyedap jamur
- Gunakan Taburan : irisan daun bawang, bawang goreng
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Rumahan / Homemade Chicken Porridge:
- Sehari sebelumnya buat kaldu ayam, rebus air sampai mendidih, masukkan ayam (pakai tulang, kaki, paha boleh saja) saya pakai bagian punggung, karena tidak suka daging yang terlalu banyak. Kecilkan api, masak sekitar 30 menit lagi. Angkat ayam, ambil dagingnya, sisihkan. Setelah kaldu dingin, Simpan di kulkas
- Didihkan kaldu. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan ayam rebus dan beras, ongseng bentar. Tuang sedikit kaldu dan kecap asin. Jika suka minyak wijen bisa ditambahkan. Ongseng sampai harum
- Masukkan beras ke dalam kaldu, masak sampai mendidih, tidak usah diaduk. Setelah mendidih, aduk sesekali saja, setelah agak mengental, masukkan garam, merica dan penyedap. Koreksi rasa. Masak sampai beras pecah dan kekentalan yang diinginkan. Kalau sudah mengental baru diaduk agar tidak lengket di dasar panci. Jika terlalu kental bisa tambahkan air karena jenis beras dan daya serap air berbeda-beda juga. Matikan api, hidangkan dengan irisan daun bawang atau bawang goreng sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Rumahan / Homemade Chicken Porridge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
