Mom sedang mencari ide resep bubur candil yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bubur candil yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur candil
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur candil, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur candil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur candil yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur candil sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur candil menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur candil:
- Sediakan BAHAN BOLA KETAN:
- Siapkan tepung ketan
- Ambil tepung tapioka
- Sediakan garam
- Siapkan air adem
- Gunakan BAHAN KUAH MERAH:
- Ambil gula merah
- Gunakan air
- Siapkan daun pandan simpulkan
- Gunakan larutan prngental(tepung beras + air)
- Siapkan BAHAN SAUS SANTAN :
- Gunakan santan (saya 3 bgks santan sasa @65 ml)
- Ambil daun pandan simpulkan
- Sediakan garam
Langkah-langkah membuat Bubur candil:
- Siapkan bahan-bahan
- Campurkan tepung ketan + tapioka+ garam, beri air adem sampai bisa di pulung dan kenyal
- Bentuk bulatan-bulatan kelereng (ukuran sesuai selera). Sisihkan
- Didihkan air + gula merah dan daun pandan (saring kotorannya)
- Didihkan kembali, lalu masukkan bola-bola ketan. Tunggu sampai mengapung (tanda sudah matang). Untuk lebih meresap dan mengurangi bau tepung, bisa direbus lebih lama lagi sampai bola-bola berubah warna
- Masukkan cairan tepung beras aduk cepat. Kekentalan sesuai selera
- Saus santan : Didihkan santan + daun pandan + garam sampai mendidih. Kekentalan sesuai selera. (Untuk saus santan saya memakai 3pcs sasa santan @65 ml saya campurkan dengan air hingga total larutan 600 ml).
- Untuk penyajian campurkan candil dengan saus santan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur candil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur candil yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
