Bunda sedang mencari inspirasi resep bubur sum-sum candil ubi merah by amma lidia yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bubur sum-sum candil ubi merah by amma lidia yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur sum-sum candil ubi merah by amma lidia
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sum-sum candil ubi merah by amma lidia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur sum-sum candil ubi merah by amma lidia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sum-sum candil ubi merah by amma lidia yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sum-sum candil ubi merah by amma lidia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur sum-sum candil ubi merah by amma lidia memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur sum-sum candil ubi merah by amma lidia:
- Siapkan 250-300 gram Tepung beras rosebrand
- Ambil Daun pandan 6 buah kecil-kecil
- Gunakan Garam
- Siapkan Sunkara 3 bungkus ukuran kecil
- Siapkan 5 buah ubi merah kecil
- Gunakan 150-200 gram Tepung tapioka
- Sediakan 4-5 buah Gula merah
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Siapkan Tepung maizena satu sendok teh, untuk kuah kinca
Cara membuat Bubur sum-sum candil ubi merah by amma lidia:
- Membuat cendil terlebih dahulu, Kukus ubi merah yang sudah di potong dan di cucii, setelah matang, haluskan menggunakan ulekan, garpu,sendok atau apa saja, lalu campur dengan tepung tapioka 150-200 gram tergantung kalisnya adonan, aduk hingga rata kemudian bulatkan, rebus, setelah mengapung, angkat tiriskan
- Membuat bubur sum-sum. Masak bubur sum-sum nya. Masukan 3 bungkus santan kara buka ke wadah, lalu campur dengan 1000-1200 ml air dingin, masukan garam sedikit secukupnya kira² Sepucuk sendok makan lebih, kemudian pisahkan santan setengah, setengah lagi untuk tepung beras, yang setengah lagi untuk di rebus bersama 3 lembar daun pandan, setelah mendidih, masukan tepung beras yang sudah di aduk bersama dengan santan tadi, lalu tuangkan, tunggu hingga matang meletup-meletup.. Lalu angkat
- Membuat kuah kincanya. Iris gula merah 5-6 butir sesuai selera kalau suka manis sekali tambah lagi saja, lalu masukan air ke panci sekitar 300-400 ml air, tambahkan 3 lembar daun pandan, masukan gula rebus hingga mendidih, lalu masukan garam sedikit sepucuk sendok teh, lalu tambahkan gula putih jika ingin lebih manis 3-4 sendok.. Jalau saya tambahkan tepung maizena untuk kuahnya agar sedikit kental (tidak harus) tunggu hingga tercampur dan mendidih, lalu angkat siap di nikmati
- Selesai, masukan bubur sumsum ke mangkuk, cendil ubi merah, dan kuah kinca
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur sum-sum candil ubi merah by amma lidia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sum-sum candil ubi merah by amma lidia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
