Mom sedang mencari inspirasi resep bubur candil ubi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bubur candil ubi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur candil ubi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur candil ubi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur candil ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur candil ubi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur candil ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Candil Ubi menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Candil Ubi:
- Ambil 150 gr ubi ungu
- Siapkan 150 gr ubi kuning
- Siapkan 150 gr ubi putih
- Siapkan 150 ml air (bagi menjadi 3 bagian)
- Gunakan 6 sdm gula pasir (bagi 3 bagian)
- Sediakan 300 gr tepung sagu (bagi 3 bagian)
- Gunakan kuah bola-bola ubi*
- Sediakan 150 gr gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm tepung sagu (larutkan dengan air)
- Gunakan Fla santan*
- Siapkan 2 bungkus santan instant (65 ml)
- Siapkan 650 ml air
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 sdm tepung beras (larutkan dengan 50ml air)
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Candil Ubi:
- Kupas ubi,cuci lalu potong-potong kecil kemudian kukus sampai ubi benar-benar empuk (kurang lebih 20 menit).angkat lalu haluskan selagi panas.sisihkan
- Campur ubi yang sudah dikukus dengan 2 sdm gula pasir,100gr terigu, dan sejumput garam.aduk sampai rata sampai semua bahan tercampur,masukan 50 ml air lalu uleni adonan sampai adonan bisa dibentuk / dipulung. bentuk adonan menjadi bola-bola ubi lalu sisihkan….lakukan hal yang sama pada ubi ungu dan ubi putih (ditambah pasta pandan secukupnya)
- Didihkan air,kemudian masukan bola-bola ubi,rebus bola-bola ubi sampai mengapung kepermukaan atau sampai bola-bola ubi matang.angkat lalu tiriskan.
- Didihkan air gula,vanili bubuk,daun pandan dan garam.kemudian masukan bola-bola ubi aduk sampai semua tercampur….terakhir masukan tepung sagu,aduk kembali sampai mengental.angkat sisihkan.
- Untuk membuat Fla santan…. campur semua bahan Fla,kemudian Masak sampai mendidih,sampai terus diaduk-aduk.masukan tepung beras yg sudah dicairkan,masak kembali sampai Fla santan mengental dan matang.
- Tuang bola-bola ubi kedalam mangkok,kemudian beri Fla santan diatasnya….siap untuk disajikan….dinikmati dalam keadaan dingin lebih nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Candil Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur candil ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
