Anda sedang mencari inspirasi resep candil ketan yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena candil ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep candil ketan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari candil ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan candil ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah candil ketan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan candil ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Candil Ketan menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Candil Ketan:
- Ambil 200 gram tepung ketan
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 150 ml air hangat untuk adonan tepung
- Siapkan 500 ml air untuk merebus
- Gunakan 200 gram gula merah (sesuaikan selera manisnya)
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Ambil Bahan pengental
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka, larutkan dengan 2 sdm air
- Ambil Bahan saus santan
- Siapkan 150 ml santan (dari 65 ml santan kara ditambah air)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Candil Ketan:
- Rebus gula merah dan air kemudian saring
- Campur tepung ketan, tepung beras dan garam. Tuangi air sedikit², aduk rata sampai bisa dipulung.
- Buat bulatan² ukuran sesuai selera
- Masukkan bulatan² ketan kedalam larutan gula merah, rebus bersama daun pandan.
- Jika sudah mengapung tambahkan larutan pengental, aduk rata. Angkat dan sisihkan
- Membuat saus santan : rebus santan bersama garam dan pandan sampai mendidih. Aduk² supaya santan tidak pecah
- Sajikan Candil dalam mangkok, tuangi santan diatasnya. Selamat mencoba 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Candil Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan candil ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
