Bubur candil / biji salak ubi orange
Bubur candil / biji salak ubi orange

Mom sedang mencari panduan resep bubur candil / biji salak ubi orange yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bubur candil / biji salak ubi orange yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep bubur candil / biji salak ubi orange

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur candil / biji salak ubi orange, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur candil / biji salak ubi orange yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur candil / biji salak ubi orange yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur candil / biji salak ubi orange sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur candil / biji salak ubi orange memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur candil / biji salak ubi orange:

  1. Siapkan 250 gr ubi orange (bisa ubi ungu atau putih sesuai selera)
  2. Siapkan 100 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Ambil 600 ml air bersih
  5. Ambil 150 gr gula merah
  6. Ambil 1 sdm gula pasir
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Gunakan 3 sdm tepung tapioka dilarutkan dengan sedikit air sisihkan
  9. Ambil 2 lembar daun pandan
  10. Ambil Bahan Kuah santan :
  11. Gunakan Santan dari 1/2 butir kelapa
  12. Gunakan 2 lembar daun pandan
  13. Sediakan 1/2 sdt garam

Cara membuat Bubur candil / biji salak ubi orange:

  1. Membuat kuah santan : rebus santan bersama daun pandan dan garam sampai mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah. Sisihkan…
  2. Membuat biji salak : kukus ubi sampai matang cek dengan tusuk sate jika sudah lunak artinya sudah matang. Lumatkan ubi yang baru dikukus panas-panas dengan garpu atau ulekan sampai halus, campur dengan tepung tapioka dan garam ulen ringan rata sampai tercampur dan bisa dibentuk.
  3. Bentuk adonan biji salak menjadi bulat-bulat sebesar kelereng, lakukan hingga adonan habis.
  4. Rebus 600ml air dengan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan biarkan sampai mendidih saring agar ampas tidak terbawa.
  5. Masukkan bulatan adonan campuran ubi yang tadi kita sudah bulatkan tadi ke dalam rebusan air mendidih, biarkan hingga bulatan adonan biji salak mengapung dan matang.
  6. Setelah biji salak mengapung dan matang, masukkan larutan 3 sdm tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan sedikit air tadi sambil terus diaduk sampai meletup-letup matikan kompor.
  7. Penyelesaian : masukkan biji salak ke dalam mangkok siram kuah santan dan biji salak siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur candil / biji salak ubi orange yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur candil / biji salak ubi orange yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: bubur candil / biji salak ubi orange