Bunda sedang mencari ide resep candil ubi ungu yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena candil ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep candil ubi ungu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari candil ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan candil ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah candil ubi ungu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan candil ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Candil Ubi Ungu menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Candil Ubi Ungu:
- Sediakan 300 gr ubi ungu kukus
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 40 ml air untuk adonan
- Ambil 500 ml air untuk merebus
- Siapkan Bahan kuah
- Siapkan 400 ml santan (saya kara plus air)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3-4 sdm gula pasir
- Gunakan 1 helai daun pandan
- Ambil 1 sdt tepung tapioka
Langkah-langkah membuat Candil Ubi Ungu:
- Kukus Ubi Ungu sampai benar2 matang
- Lumatkan ubi ungu yang telah dikukus. Tambahkan tepung tapioka & garam, tuangi air sedikit2 sampai jadi adonan yg bisa dipulung. Jika kurang lembek, bisa tambahkan air sedikit2.
- Buat bulatan2 sebesar kelereng, sisihkan.
- Didihkan air dalam panci, masukkan bulatan2 candil satu persatu, tunggu sampai mengapung, angkat, tiriskan.
- Rebus santan, garam, gula & daun pandan sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih, kecilkan api. Larutkan tepung tapioka dg sedikit air, masukkan ke dalam kuah santan, aduk cepat & rata. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- Sajikan candil dengan kuah santan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Candil Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat candil ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
