Lagi mencari ide resep bubur ayam yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bubur ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur ayam memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur ayam:
- Ambil 1 mangkok beras, cuci lalu rendam 15 manit
- Gunakan 1 potong paha ayam (cuci lalu bumbui dengan merica bubuk & garam
- Siapkan Bawang merah (goreng)
- Sediakan Daun seledri
- Siapkan 2 lembar jahe (geprek
- Sediakan 1 kotak santan kara 200 ML
- Siapkan 1 kotak santan kara 65 ML
- Ambil 2 mangkok air
- Sediakan Bumbu kuah
- Gunakan Lengkuas, kunyit
- Gunakan Serai, cabe, kemiri
- Sediakan Daun jeruk & daun salam
- Siapkan Bawang merah & putih
- Sediakan Udang rebon
- Sediakan Garam, gula, penyedap
- Ambil Pepaya 1 buah, yang masih muda
- Ambil (bisa di tambah kacang panjang atau sayur lain nya)
Cara menyiapkan Bubur ayam:
- Haluskan bumbu, kecuali serai, lengkuas, daun salam & Daun jeruk, jahe
- Lalu tumis semua bumbu termasuk daun salam, jeruk, serai, jahe, lengkuas sampai wangi, kemudian masukkan paha ayam, tumis bentar Tambahi air 2 mangkok tadi
- Rebus paha ayam, lalu masukkan santan kara 200ML, garam, gula, penyedap, rebus lagi sekitar 30 menit dengan api sedang,
- Lalu angkat paha ayam (sisih kan) kemudian masukkan pepaya, masak sampai pepaya empuk,
- Rebus beras dengan 3 mangkok air, kurleb 30 menit dengan api besar, Tambahi daun salam, santan kara 65 ML, garam, serai, rebus…
- Jika sudah lembut, matikan api,
- Goreng paha ayam… Lalu suir2
- (silahkan mencoba….
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
