Sedang mencari panduan resep bubur ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bubur ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam:
- Ambil 1 Mangkuk Nasi
- Gunakan 1 Siung Bawang putih
- Ambil 1 Siung Bawang merah
- Sediakan 1 Sdt Kunyit
- Ambil 1 Sdt Ketumbar
- Gunakan 1/4 Sdt Minyak Wijen
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Gunakan 1 Sdt Merica
- Gunakan 1 Sdt Kecap Manis
- Siapkan 1 Mangkuk Kaldu Ayam
- Siapkan 1/2 Ekor Ayam (termasuk ati ampela)
- Ambil 1 Bh Telur Ayam Kampung
- Siapkan 1 Lbr Daun Bawang
- Sediakan 1 Ikat Seledri
- Ambil 1 Sdm Bawang Goreng
- Sediakan 5 Sdm Tepung bakwan
- Sediakan Kerupuk Udang
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam:
- Rebus ayam hingga matang. Jadikan kuahnya untuk kaldu membuat bubur. Potong ayam yang sudah matang menjadi potongan dadu.
- Rebus kaldu ayam, masukkan nasi.
- Tambahkan garam, merica, dan minyak wijen.
- Untuk membuat bumbu kuning: haluskan bawang merah bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam. Lalu tumis hingga matang.
- Untuk membuat cakue ala-ala : campurkan tepung bakwan, ditambah ketumbar bubuk, garam, dan sedikit merica. Lalu goreng, dan potong kotak-kotak.
- Goreng telur, dan potong panjang-panjang.
- Jika bubur sudah matang, racik bubur. 1) Tuang bubur ke mangkuk, 2) tambahkan merica dan sedikit garam, lalu aduk; 3) tuang bumbu kuning secukupnya. 4) beri kecap asin dan kecap manis di atas bubur. 5) tata ayam, telur, dan cakue di atas bubur. 6) taburkan bawang goreng, daun bawang, dan seledri di atasnya. 7) beri kerupuk di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
