Mom sedang mencari ide resep bubur ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur ayam menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur ayam:
- Sediakan Beras
- Siapkan Ayam
- Ambil Serai
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Garam
- Sediakan Bahan kuah :
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Ambil Pala
- Ambil Kunyit
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Merica
- Ambil Jahe
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Serai
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan Kacang kedelai goreng
- Gunakan Kerupuk
- Gunakan Emping
- Siapkan Daun seledri
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Sambal
Cara membuat Bubur ayam:
- Pertama rebus ayam buat di ambil air kaldunya. Setelah kaldu siap, angkat ayam. Ambil sedikit air kaldu untuk bahan kuahnya. Ayamnya boleh langsung di suir2 atau di goreng dahulu baru di suir2.
- Masak beras dengan air kaldu, masukan serai, daun salam dan garam. Masak terus hingga menjadi bubur.
- Untuk kuahnya…haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar dan pala. Lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe. Tumis hingga bumbu matang lalu masukan air kaldu, kecap manis sedikit dan kecap asin sedikit, tambah merica dan garam, cicipi.
- Untuk sambal cabe rawit merah haluskan, garam lalu tumis hingga matang.
- Sajikan bubur dengan bahan pelengkap. Yuummm….
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
