Mencari makanan yang lezat? Yuk coba resep bubur kacang hijau yang simple dalam pembuatannya. Website ini meyertakan panduan yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal bubur kacang hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera keluarga kita.
Resep bubur kacang hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Kacang Hijau:
- Sediakan 250 gram kacang hijau
- Ambil 1 liter air
- Gunakan 175 gram gula merah, sisir
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan, simpulkan
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan Bahan Kuah Santan:
- Ambil 65 ml santan instan
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 lembar daun pandan, simpulkan
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
- Cuci bersih kacang hijau. Rebus 1 liter air hingga mendidih kemudian masukkan kacang hijau rebus selama 5 menit. Matikan api tutup, kemudian diamkan selama 30 menit.
- Selanjutnya masak kembali kacang hijau selama 7-10 menit. Sisihkan dan diamkan dalam keadaan tertutup.
- Rebus gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam dengan 150 ml air hingga mendidih dan gula larutan.
- Saring dan masukkan larutan gula ke dalam kacang hijau. Rebus kembali supaya gula lebih meresap, angkat dan sisihkan.
- Campur jadi satu bahan kuah santan, masak hingga mendidih dengan api kecil.
- Penyajian, siapkan mangkuk tuang kacang hijau kemudian tambahkan kuah santan secukupnya. Siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
