Mom sedang mencari panduan resep bubur ayam canton yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bubur ayam canton yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ayam canton
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam canton, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam canton enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam canton yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam canton sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Canton menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ayam Canton:
- Sediakan 4 potong paha ayam ungkep putih, sekitar 400 gr
- Gunakan 600 gr nasi putih
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm bawang putih blender halus
- Siapkan 2 cm jahe kupas
- Ambil 3 batang daun bawang
- Ambil 4 sdm minyak zaitun/goreng
- Ambil 2 liter air
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan Telur 2 butir, garam, merica untuk dadar telur
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Canton:
- Siapkan seluruh bahan
- Rebus ayam dengan air mendidih kurang lebih 5 menit saja karena aku pakai ayam ungkep bumbu putih (ayam yang dibumbui bawang putih, salam, garam, gula, selalu ada stock ayam ini lumayan kalau butuh masak cepat). Masukkan bawang putih halus dan jahe geprek, garam dan merica bubuk. Angkat ayamnya.
- Masukkan nasi, aduk terus hingga berbentuk bubur, setelah berbentuk bubur masukkan minyak wijen dan irisan daun bawang, aduk rata. Cicipi, koreksi rasa jika diperlukan.
- Goreng ayam dengan sedikit minyak hingga agak kering, buat telur dadar dengan sisa minyak goreng ayam. Beri sedikit garam dan merica bubuk pada telur dadar.
- Suwir-suwir ayam dan iris tipis telur dadarnya. Siapkan mangkuk, tuang bubur, beri irisan telur, ayam suwir dan taburi bawang goreng, sajikan bersama kecap asin, kecap manis dan sambal jika suka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Canton yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam canton yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
