Sedang mencari ide resep bubur ayam jakarta kuah kuning yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bubur ayam jakarta kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep bubur ayam jakarta kuah kuning

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam jakarta kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam jakarta kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam jakarta kuah kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam jakarta kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning menggunakan 36 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning:

1. Gunakan Nasi Putih(blender kasar dengan air secukupnya)
2. Siapkan Kaldu Ayam:
3. Gunakan 1/4 ayam ras(dada)
4. Siapkan 5 siung Bawang Merah
5. Siapkan 3 siung Bawang Putih
6. Sediakan 1 ruas Jahe
7. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
8. Sediakan Sejumput Garam(sesuai selera)
9. Sediakan 1 sachet Kaldu Bubuk(royco ayam)
10. Gunakan Air untk kaldu(sesuai kebutuhn yg nanti untk memasak nasi putih)
11. Sediakan Kuah Kuning :
12. Sediakan 5 siung Bawang Merah
13. Gunakan 3 siung Bawang Putih
14. Ambil 4 butir Kemiri
15. Sediakan 2 ruas Kunyit
16. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
17. Siapkan 1 batang Sereh
18. Siapkan 1 ruas lengkuas
19. Gunakan 2 lembar Daun Salam
20. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
21. Gunakan 500 ml Air
22. Sediakan 1 saset santan instan(me,kara)
23. Sediakan Sejumput garam(sesuai selera)
24. Siapkan Sejumput gula(sesuai selera)
25. Sediakan Penyedap non msg(me:totole)
26. Ambil Minyak untuk menumis
27. Ambil Pelengkap;
28. Sediakan Kacang Kedelai(me,skip)
29. Siapkan Telor Rebus
30. Gunakan Cakwe(me,skip)
31. Gunakan Daun seledri(me,skip)
32. Siapkan Bawang Goreng
33. Ambil Kecap Manis
34. Sediakan Sambel
35. Siapkan Kerupuk
36. Gunakan (Skip; krna lg kehabisan😁😆)

Cara membuat Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning:

1. Membuat kaldu ayam:
2. Rebus air,masukan ayam. Haluskan/blender bawang merah,bawang putih,jahe dan merica bubuk,masukan ke rebusan ayam. Terakhir garam dan royko. Angkat ayam,sisihkan.
3. Memasak nasi blender: Masukan nasi blender ke dalam air kaldu, aduk terus,masak hingga jadi bubur.
4. Membuat kuah kuning;
5. Haluskan/blender bawang merah,bawang putih,kunyit dan merica. Kemudian tumis dengan minyak. Masukan serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk,garam,gula dan penyedap.
6. Ungkap ayam sebentar dengan kuah kuning. Masukan air dan santan. Masak hingga mendidih.
7. Angkat ayam,goreng dan suir.
8. Cara penyajian: Taruh bubur di mangkuk,beri kuah kuning,ayam suir,racikan telur,cakwe,taburi seledri dan bawang goreng. Dimakan dengan kecap dan sambel.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam jakarta kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: bubur ayam jakarta kuah kuning