Bunda sedang mencari ide resep bubur ayam yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bubur ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Ayam menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Ayam:
- Siapkan 1 cangkir beras
- Gunakan 5 cangkir air
- Sediakan 4 potong ayam
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 3 sdm santan (saya kara)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu kuah kuning:
- Ambil 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya seledri dan daun bawang
- Sediakan Secukupnya kerupuk
- Ambil Secukupnya sambel (cabe rawit+cabe keriting merah)
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya kecap asin (bila kurang asin)
Cara membuat Bubur Ayam:
- Siapkan bahan-bahan.. blender bumbu kuah kuning kecuali daun salam, daun jeruk, dan serai.. untuk beras masak seperti biasa dengan 5 cangkir air tadi dan sesekali diaduk2..
- Sementara itu tumis sampai harum bumbu kuah kuning dan masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.. lalu ungkep ayam sampai matang dengan bumbu kuah kuning.. setelah ayam matang, goreng sebentar lalu suwir2 dan sisihkan..
- Untuk pelengkap sambel, blnder cabe lngsung goreng hingga sambel matang.. sisihkan
- Setelah bubur matang beri garam, saos tiram, dan santan.. lalu masak sebentar lgi..
- Tata bubur dalam mangkok.. beri semua toping pelengkap sesuai selera.. done
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
