Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep bubur kacang hijau ketan hitam yang simple dalam pembuatannya. Website ini meyertakan panduan yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal bubur kacang hijau ketan hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera keluarga kita.
Resep bubur kacang hijau ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur kacang hijau ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur kacang hijau ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang hijau ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur kacang hijau ketan hitam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur kacang hijau ketan hitam:
- Gunakan Bubur kacang hijau :
- Ambil 125 gr kacang hijau
- Sediakan 800 ml air
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 2 lbr daun pandan
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek
- Gunakan 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Ambil Bubur ketan hitam :
- Ambil 125 gr ketan hitam
- Ambil 1 liter air
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
- Siapkan Kuah bubur :
- Sediakan 65 ml santan instant
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Gunakan 1/4 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Bubur kacang hijau ketan hitam:
- Siapkan bahan-bahannya, untuk kacang hijau dan ketan hitam sudah direndam semalaman.sisihkan
- Untuk membuat bubur kacang hijau, saya pakai metode 5-30-7 menit, direbus selama 5 menit, matikan, diamkan selama 30 menit, rebus lagi selama 7 menit.selama proses rebus jangan dibuka tutup pancinya. Setelah matang, tambahkan air secukupnya, lalu masukkan jahe geprek, daun pandan dan gula pasir aduk rata, setelah larut kemudian masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental.angkat dan sisihkan
- Untuk membuat bubur ketan hitam, rebus ketan hingga matang/ biar lebih cepat bisa dipresto.setelah matang, tambahkan sedikit air, masukkan gula pasir, aduk rata, setelah larut tambahkan larutan maizena.aduk hingga mengental, lalu sisihkan
- Untuk membuat kuah, siapkan panci, masukkan santan, air dan daun pandan, masak dengan api sedang, aduk terus supaya tidak pecah, setelah mendidih angkat dan tambahkan garam, lalu aduk rata
- Bubur kacang hijau ketan hitam siap disajikan, selamat mencoba semoga bermanfaat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur kacang hijau ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
