Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep bubur ayam bandung yang tidak sulit dalam pembuatannya. Website ini meyertakan cara yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal bubur ayam bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera keluarga kita.
Resep bubur ayam bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ayam bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Bandung menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Ayam Bandung:
- Siapkan Bahan bubur:
- Gunakan 1 cup beras
- Gunakan 5 cup air
- Gunakan 3 sdm santan kental
- Siapkan 250 gr dada ayam, bagi 3-4 bagian
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil Bumbu kuah kuning
- Siapkan 250 gram Ayam
- Gunakan 750 ml air untuk kuah
- Gunakan 4 butir bawang merah (haluskan)
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 2 butir kemiri (haluskan)
- Sediakan 2 cm jahe (haluskan)
- Siapkan 2 cm kunyit (haluskan)
- Sediakan 2 cm lengkuas (haluskan)
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Kerupuk
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Daun seledri
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Telor rebus
- Gunakan Cakue
Cara membuat Bubur Ayam Bandung:
- Masak bubur dengan menggunakan santan
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan air dan masukkan ayam, serai, daun salam dan daun jeruk. Ungkep hingga matang dan bumbu meresap
- Goreng Ayam yang sudah diungkep dan disuwir, sisihkan kuah
- Siapkan pelengkap bubur: potong cakue, rebus telor, potong daun bawang, potong seledri, goreng kerupuk, jeruk nipis, buat sambal bawang (bawang, cabe raw-it direbus, ulek dengan garam dan gula)
- Sajikan bubur dan pelengkapnya lalu siram dengan kuah
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
