Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep bubur ayam bandung yang tidak sulit dalam pembuatannya. Website ini memberikan panduan yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal bubur ayam bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ayam bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam Bandung menggunakan 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur ayam Bandung:
- Ambil Bahan bubur:
- Gunakan 1 cup beras
- Gunakan 6 cup air
- Sediakan 2 sdm santan
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk / penyedap rasa
- Sediakan Bahan ayam:
- Siapkan 4-5 potong ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lengkuas bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 buah daun jeruk
- Sediakan 1 ruas batang sereh geprek
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Pelengkap bubur :
- Gunakan Secukupnya Kacang kedelai goreng
- Gunakan Potongan cakwe
- Gunakan Irisan Bawang daun
- Sediakan Irisan seledri
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya kerupuk
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya sambal
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam Bandung:
- Masak air beserta semua bahan bubur. Sesekali aduk. Angkat, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu ayam, tumis dg sedikit minyak, lalu masukan potongan ayam dan semua bumbu tambahan, beri air sedikit lalu ungkep.
- Setelah diungkep, angkat potongan ayam lalu goreng dan suwir-suwir. Sisa kuah ungkep jangan dibuang ya, nanti bisa digunakan untuk kuah bubur.
- Tata bubur di mangkuk, beri kuah ayam, irisan cakwe dan suwiran ayam, kacang, kecap manis dan sambal+kerupuk sebagai pelengkap. Siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
