Mencari makanan yang unik? Cobalah resep bubur ayam bandung yang simple dalam pembuatannya. Website ini memberikan langkah-langkah yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal bubur ayam bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ayam bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ayam Bandung menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam Bandung:
- Siapkan 1 cangkir beras
- Gunakan 5 cangkir air
- Sediakan 3 sdm santan kara
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya royko ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 3-4 potong ayam
- Gunakan Bahan Bumbu (Haluskan)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan Bahan Pelengkap Bumbu Halus :
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil Pelengkap Bubur :
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan Kacang Kedelai goreng (saya kacang tanah)
- Sediakan Daun bawang + seledri
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Sambal
- Gunakan Kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Bandung:
- Dalam panci campurkan semua bahan dan masak hingga beras menjadi bubur. Sisihkan
- Sembari menunggu, blender seluruh bumbu halus. Tumis sebentar dengan minyak hingga harum, lalu tambahkan air dan masukan potongan ayam, jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Ungkep hingga ayam matang dan bumbu meresap
- Setelah ayam matang, goreng sebentar, lalu siwir-siwir. Gunakan kaldu kuning sebagai pelengkap bubur
- Setelah bubur matang, tambahkan santan, garam, royco, dan saus tiram, lalu masak lagi sebentar saja.
- Tata bubur dalam mangkok, taburi potongan ayam, kacang, bawang goreng, kerupuk, daun seledri dan daun bawang, lalu siram dengan kuah kuning dan kecap manis. Silahkan mencoba😊 😋buburnya narsis😅
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
