Bunda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam shanghai yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bubur ayam shanghai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ayam shanghai
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam shanghai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam shanghai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam shanghai yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam shanghai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam shanghai memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur ayam shanghai:
- Siapkan 250 gram beras pulen sy pakai cap jeruk
- Gunakan 1 ekor ayam uk besar, potong2
- Gunakan 1 plastik kulit pangsit, potong2 memanjang
- Gunakan 4 lembar daun bawang, potong2
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 siung bawang putih, giling halus. (Pake enak, ga pake enak)
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya lada,kaldu, gula
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam shanghai:
- Cuci bersih beras. Sisihkan. Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2, ambil dagingnya saja ya. Masukkan ayam & beras ke panci presto, beri air secukupnya sampai menutupi beras. Kira2 1,5 liter. Tutup panci presto masak sampai panci berbunyi. Kurang lebih 15 menit ya (sy lupa☺). Bs juga memakai panci biasa atau rice cooker. Kalau di rice cooker bs langsung memasukkan semua bahan (kecap asin, bawang putih, garam, minyak wijen)
- Setelah 15 menit matikan presto, angkat tutup yg kecilnya. tunggu sampai uap panas nya hilang. Stlh hilang buka penutupnya, masukkan bumbu2nya : bawang putih, myk wijen, kecap asin, garam. Tambahkan air. Sering2 diaduk sampai beras nya pecah menjadi bubur. Test rasa. Matika kompor. Siap dihidangkan
- Asesorisnya: daun bawang & seledri potong2, cakwe potong2, pangsit goreng potong, telor rebus
- Buka PO sis…🥰
- Untuk sambalnya: bawang putih, cabe, kaldu, garam. Blender, lalu rebus
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur ayam shanghai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam shanghai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
